• A Table !

    Parlons peu, parlons miam n °4 : Le capu – Nancy. – Adeline is Talking

    Reblog via Parlons peu, parlons miam n °4 : Le capu – Nancy. – Adeline is Talking Mais non vous ne rêvez pas c’est bien un parlons peu, parlons miam « critique culinaire». Je n’en avais pas fait depuis le Tem’ mais en même temps il faut dire que je n’avais pas trouvé de resto qui valait un article. Et puis un soir mon chéri nous a emmené sa sœur et moi au Capu. Et là ce fut la révélation ! Non seulement la beauté des lieux, mais aussi le menu, les plats et la gentillesse du personnel m’ont motivé à prendre ma plume (mon clavier) pour vous en parler.…

  • A Table !

    Un 1er de l’An à la Table d’Olivier Nasti **

    Mardi 1er janvier 2019 – Restaurant La Table d’Olivier Nasti** – Kaysersberg (Alsace) – 13h13Nous arrivons -avec un peu de retard- au restaurant, en famille : mes parents et ma soeur. Mon réveillon a été marqué par une fête entre amis de longue date et simplicité.Bien que le réveil fût difficile à 11h, après seulement 5 petites heures de sommeil, c’est avec impatience que nous nous sommes élancés sur la route. Le Restaurant en bref Anciennement Restaurant le Chambard puis Restaurant le 64°, il a été récemment rebaptisé la Table d’Olivier Nasti. Olivier Nasti justement, Meilleur Ouvrier de France, est un chasseur pêcheur exemplaire. Nous l’avons rencontré par hasard lors…

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    A Table !

    Farandole de burgers !

    Mais j'ai également une passion gastronomique plus particulière... Une passion indescriptible pour les burgers ! Attention jeune padawan écervelé, je te vois venir : je ne parle pas de tes vilains burgers industriels dont tu tenteras peut-être, jeune fou que tu es, de me vanter les mérites.